Ryu
香川県【川鶴酒造】さんより…
『川鶴 特別純米 限定生原酒』
【川鶴酒造】さんがお得意とする、香川県産酒米「オオセト」を100%使用した特別純米酒の生原酒!
香りは穏やかですが、メロンを想わせるフルーティーな甘さを感じる果実香としぼりたてならではの爽やかさ♪
口に含むと、酒質はクリアながら「オオセト」の芳醇な甘味・旨味が口いっぱいに広がります(´∀`*)ムハー
生原酒ならではのジューシーさを感じつつ、爽やかな酸、心地良いビター感でキレも良し!
全てのバランス感が整った1本(*´∀`)ウンマー
呑み応えを感じつつ、呑み疲れ無く杯をすすめられるとても良いバランスな気がします(o^^o)
「川鶴」らしさ、「オオセト」らしさが詰まった1本!
原料米・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・55%
日本酒度・・・−1.0(普通)
酸度・・・・・1.5
アルコール分・16度