マル眼鏡
楽器正宗 純醸
大木代吉本店（福島県西白河郡矢吹町）
福島・大木代吉本店が手がける「楽器正宗」シリーズの定番酒。
低アルコール設計と独自の醸造による、個性のはっきりした一本です。
立ち香には、白ぶどうや柑橘を思わせる爽やかさに、
ヨーグルトのような乳酸系のニュアンスが重なり、
他の日本酒とは一線を画す独特な香りを感じます。
口当たりは軽快で、ほのかな甘みと酸がテンポよく広がり、
後味は非常にドライ。
香りの個性とは対照的に、飲み口はすっきりしています。
冷酒で香りの輪郭が最も分かりやすく、
日本酒の枠にとらわれない味わいを楽しめる純醸酒です。