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越乃寒梅純米吟醸
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台東区のザンギエフ
越乃寒梅はすっきり飲みやすい昔ながらの日本酒って感じだったが(どんなだ!?) 更に洗練されて水のように澄んだいて、上品な辛さが少しだけ最後まで残るような。 これは好きかも。