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KONISHI大吟醸 ひやしぼり大吟醸
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家飲み部
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複雑なアロマの配列。洋ナシ、バブルガム、グリーンアップルなどの吟醸香の要素が多く、ライム、パイナップル、ブルーベリー、チェリー、アニスなどの興味深い果実香もある。 最初はやや甘みを感じるが、その後、よりニュートラルなドライなプロフィールに変化し、その下にヘーゼルナッツの香りが現れる。アルコールが蒸発するときに喉の奥で少し刺激的な感じがする。 酸味のある、少しピリピリするような後味。 素晴らしい大吟醸だが、私の好きなスタイルではない。 3.75/5
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