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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
不動純米超辛 生 RED
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nono
キレッキレ😎✨ 口に含んだときから酸味を感じる。 甘味の要素0…は言い過ぎ?でも体感そんな感じ!! 後味は、酸味と米の旨味。あとピリピリ。 香りは、私の中ではこれは干し椎茸の香りなんだけど、本当は何の香りなんだろ?樽? 英語で色々書いてあったけど、とりあえずExtra Dryに納得した。 日本酒度+17は伊達じゃない。とてもわかりやすい辛口でございました。 生だけど、お燗も良さそうかと思った。 そんなわけで辛口探究心は有り難く収まったので、従来通り甘旨なお酒を買う生活に戻ろうと思います🙂✨
ジェイ&ノビィ
nonoさん、こんにちは😃 なかなか手強そうな不動さん!なるほど🤔日本酒度+17は伊達じゃ無いんですね😄辛口を知って甘旨もバランス良く呑めると良いですね🤗
nono
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 なかなか面白い不動でした🍶探究心収まったとか言いつつ、他の銘柄の辛口はどんなかな〜?と思いを馳せています。そうですね。バランス良く楽しもうと思います😁