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瑞鷹熊本城純米
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ちの
熊本城の麓で買ったお酒。こういうご当地日本酒はハズレもあるから緊張していましたが、とてもオーソドックスで安定した純米酒でした。 温泉旅館での会席料理に合わせてましたが、どれにもそつなく合ってくれます。特に鰈の揚げ煮と海鮮炊き込みご飯に合わせるも最高でした!