るみおんඊ
時系列がバラバラになってしまいましたが
武雄温泉近くにある、立ち飲み屋 Guildさんにて😁
佐賀県みやき町の天吹酒造の
日下無双の純大のおりがらみ生。
#日下無双 #天吹酒造
詳しくは私も勉強不足でわかりませが
日下杜氏が山口県の酒蔵で作られていた日下無双を
移籍後の天吹酒造で再販となったようです。
酔っていてはっきりとした味わいは覚えてませんが
パイン系のジューシーな旨味、
穏やかな酸味にキレよい苦味。
しっかりとした旨味と酸味、苦味のバランスが
とても良く飲みやすいお酒だと記憶しています。
次回、酒屋さんで見かけたら買って
もう一度しっかり向き合って味わいたいと
思います！ご馳走様でした😋
この立ち飲み屋さんは日本酒全国のお酒を厳選して
揃えておられるので詳しくなくても
おすすめをちゃんと出してくれますので、
マスターにお任せで安心して飲む事ができます😊
クラフトビールも品揃えいいので
武雄温泉♨️に来られた時はぜひ行ってみてください😊
武雄温泉楼門から徒歩2分くらいです！