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秋華七純米
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けん16
今年も箱館醸造さんより高田秋さんプロデュースの 秋華七 が発売されました。今年はそれぞれ原料米に北海道産の「彗星」と「きたしずく」を使用した純米酒が2本です。 この秋華七―彗星は、とてもスッキリしていて呑みやすい。甘味の中にほろ苦さが感じられます。食中酒としても料理ともとても合います。