さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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よーし57玉川髙島屋で買いました。 不思議です。佐賀のお酒を飲んだ記録が無いので今回買ってみました。 精米歩合75%を全面に出しているのが不思議でしたが、この精米歩合でこの癖の無さ。味わいの深さ!凄かー。 しっかりしてるけど濃くて、でも透明感あり。 素敵です。 七田は飲んだことあったけど、もっとあっさりしてた気がします。これは何? 令和01年度醸造とラベルが貼ってありますが製造は2023年9月です。これも疑問? アルコール度17%。使用米は山田錦です。3100円位。 イヤー、良い買い物しました。