mana万齢純米吟醸 夏の生 無濾過生原酒 雄町純米吟醸原酒生酒無濾過小松酒造佐賀県2024/6/20 1:24:122024/6/1940mana一口飲んで甘い！と思ったけど日本酒度は±0。日本酒度+7 の醪に 4段仕込みをしてすっきり仕上げてるそうです。なるほどー。甘くてもキレがいいのはこのおかげなのか。 おりが絡んで旨味甘味もしっかり。ドライな後口とアルコール感で日本酒飲んでる感がいい👏 軽い夏酒に飽きたらこうゆうのがいいな♪
