俊足カメさん

花芽実特別純米原酒にごり酒

大田酒造三重県

2024年5月12日

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俊足カメさん【備忘録】 大田酒造は三重県伊賀市にある酒蔵で、創業は明治25年。7代目、大田有輝氏は24歳で杜氏となり、R5BYが5造り目。 自分自身が今、仲間たちと飲みたいお酒を、面白いと思うお酒を、一切妥協せずに造りたい。そして、県内外の多くの方に飲んでもらいたい。その想いで新たに「花芽実（かがみ）」を立上げました。 R5BY第1弾はシルキーでドライな活性にごり生原酒！なめらかでキレがよく、メリハリのある味わいを目指しました！ ※要冷蔵 いまでや引用