さけざん岡山県産 雄町純米酒純米辻本店岡山県2024-09-09T13:33:10.542Z2024/9/928さけざんまず冷やしていただきます 酸がそこそこあって苦みが少し残る 香りはあまりたたない で、熱燗にしてみる 燗酒なのに水のように舌に広がって柔らかな旨み ほのかに、乳系の香り 白身魚の塩焼きとか合いそうだなと思いつつ、ひら天をツマミに飲みました