はかたサバスキー若乃井えびす寿特別純米若乃井酒造山形県2024/2/26 13:16:162024/2/25Kotani Shuho (小谷酒舗)38はかたサバスキー年明け以降、焼酎や泡盛に偏っていたので久しぶりの日本酒です。 山形県産出羽の里という米を60%まで精米。 上立ち香はごく仄かでライトな感じ。 早速口に含むと、甘口系の白ワインのような味わいが楽しめます。 なかなか美味しく頂けました。 ごちそうさまでした。