かおまんがい
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
使用米 静岡県産誉富士100%
精米歩合 麹米 55% 掛米 60%
アルコール分 15度
酵母 自社培養(酢酸イソアミル優勢)
杜氏 八重樫 次幸
製造者 初亀醸造(株)
静岡県 🗻
評価 🌟🌟🌟🌟
※ほんのり甘みもありキリッと端麗な辛さも
感じられ辛甘中間な旨みある特別純米酒
四季折々のお料理の味を引き立たせます
爽やかで品のある吟醸香
控えめなお米の甘み
初亀が理想とする静岡流吟醸の
クラシックな世界観をお楽しみください
【🐢製造元コメントより🌾】