kikaku300若波純米若波酒造福岡県2022/7/2 15:16:212022/7/322kikaku300100周年記念酒。若波らしい酒と感じた。酢イソ、セメダイン臭、強い酸。精米歩合が高い分苦い。麹米60掛米73kikaku300FY2の酸と似ているので、白麹を使っている印象を受けました。