クリュグ一博純米 うすにごり 生酒純米生酒にごり酒中澤酒造滋賀県2023/4/22 3:34:5726クリュグ中澤酒造有限会社 滋賀県東近江市五個荘小幡町 原料米 : 吟吹雪(滋賀県産100%) アルコール度数 : 16度 精米歩合 : 60% 日本酒度 : +3 酸度 : 2.3 酵母 : 協会14号 タイプ : やや辛口 滋賀県産の酒造好適米、吟吹雪(環境こだわり農作物)を使用した純米の生酒。 オリがほんの少し入っている程度の「うすにごり」。 旨みがあってキレも良く、親しみやすい良い純米酒。