iri2618ソガペール エ フィス純米吟醸生酛原酒生酒小布施ワイナリー長野県2018/2/19 14:30:4614iri2618小布施ワイナリー 「ヌメロシス」サケ エロティック 生酛 2017 ドメーヌ・イケダ 今年も小布施の季節がやってきました! 最初のリリースはヌメロアンと2種類のヌメロシスだったようですが、これはドメーヌ・イケダ=池田農園のヌメロシス。今年は、ノーマル、池田、三浦の3種類のヌメロシスがあるそうです。こちらの「池田」は、ノーマルの方と一緒に買ってきて先に飲み終わってしまいましたが、少し硬さと甘さを感じる酒質。プチプチした感じはこの時期ならでは? 美味しいです☆