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北の庄純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
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ごう
開栓半年の店舗熟成。穀物のしっかりした香。一口目に米の旨味が広がり程よい熟成感ともとに酸味や苦味がやってくる。キレはほどよくキレていき軽い苦味がかなる感じ。多少は僅かなヒネ感も感じるが充分酒質が強く淡麗旨口なイメージ。