かっぺ正宗副将軍純米吟醸明利酒類茨城県2025/8/13 11:00:272025/8/13家飲み部36かっぺ正宗帰省シリーズ12 帰省の度に地元の酒を見つけては飲む。 これを続けては、12本目。 ここに来て、大手の一本をチョイス。 明利さんの副将軍です。 明利酒類さんは、M310酵母の生みの親の酒蔵なので主要銘柄にもカプロン酸エチル高生成のお酒です。
