Mar 17, 2023 10:41 AM
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- CANON《個人メモ》 【購入金額】720mL −円(税込み)(貰い物) 【飲み方】冷、食前、食中、食後 【歩合】50%(岩手県遠野市産米100%) 【使用酵母】− 【日本酒度】− 【酸度】− 【アミノ酸度】− 【アルコール分】14.0度 【製造年月】2022.10 【外観】白色濁りあり、とろみあり。 【味：★★★☆☆】口に含むと酸味と米の旨味、アルコールが広がり、含み香は米の香り。後味は微かな辛味と苦味、アルコール感あり。 【のどごし：★★★☆☆】酸味とアルコールが通る感じ。 【時間経過での変化：★★★★☆】変化なし。 【コメント】とても飲みやすいが少しアルコール感と酸味が強い。 【総合評価】★★★☆☆
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