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大號令純米吟醸
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家飲み部
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おもち優
地消メインらしくお店で拝見したことがないので、熊野に出かけた際に蔵で購入 馬上酒造場 大號令 純米吟醸 槽搾り 麹米: 山田錦 磨き50, 掛米: 中生新千本 磨き55 小売価格 2,860/720ml 印象的には昔ながらのザ純吟 飲むたびに印象が変わる。食事と併せるとすいすい飲んでしまう 広島のお酒にしては辛口な方と感じた 辛口だが、あたりふくみ一貫して米の旨みを感じる 鼻にアルコールがぴりと抜けていく