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國暉-BEIGE-純米大吟醸
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腐れ外道
蔵元殴り込み案件。集団で迷惑かけました🤣 ・ジャケ値‥10/10 西陣織ラベル‼︎まさに飛び道具。常軌を逸したカッコ良さ! ・起‥18/20 ライトな麹臭。他方で他に無いフルーティーとも感じる臭気。唯一無二だ。 含みはストレートな蜜系。粘度はすぐに解ける。仄かなAlc感も相まって良バランス。 ・承‥19/20 更に盛り上がる甘味が舌全体に迸る。嫌らしくなる臨界点で止めてあるのがスゴい!舌への乗り方がとにかく素晴らしい! ・転‥17/20 今まで味わった事の無い特殊昇華臭。多分賛否分かれる。米臭の暴発ではあるが、その独特の香りの先走りを甘味で中和させる。香りと味わいの共存、唯一無二である。 ・結‥17/20 辛味も甘味もアリの複雑系の〆。ノリ的には米感が強いか。甘味がスッと解けて行く感じが心地良い。多少ザラつくが、しつこい粘度が無いのが好感。 ・コスパ‥10/10 ¥1,485で購入。西陣織ラベル&風味の違和感無しの信じられん高コスパ。 ・後評‥ファーストインパクト、重たさの加減と何より唯一無二感が高評価の理由。 黒やら紫も戴いたが、本作がダントツで好み。 ●91点
腐れ外道
あまり温度が上がると、安い刺さる感じが目立って来るので要注意。あと、呑み易さ故の飛ばし過ぎにも要注意。 香りが重厚系。味わいは甘旨系。華やかさは縁が無いが、泥臭さを感じられてナイス!