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羽根屋 大吟醸 令和元酒造年度金沢国税局酒類鑑評会優等賞受賞酒
鑑評会出展品なこともあり上品で気品溢れる吟醸香
リンゴを思わせるカプロン酸エチルと優しいお米の香りが心地良いです。
口に含むとふわっと味わいのバランスの良さを感じられます♪
思ったより苦味は出ていたかもしれませんが、味わいをシャープにしめてくれるような苦味です。
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アルコール分：16度
精米歩合：40％
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール
使用米：山田錦100％使用
日本酒度：±0
酸度：1.3
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