ジュウシマツ住職鯉川純米古酒鯉川酒造山形県2015/12/13 13:27:462ジュウシマツ住職綺麗にヒネていて、古酒でも飲みやすい古酒。燗でくぅ〜っと効いてくる旨い酸味がたまらない。「いのちの壱」という酒米は初めて聞いた…と思いきや、「日本一おいしい米コンテスト」で最優秀賞を連続受賞するなどした食べられるお米のようです。 2015/12/5,「土と青」にて④