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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Nori
粟津温泉の老舗旅館 法師でしか飲めないお酒。常きげんで知られる鹿野酒造が作ってます。 写真は奥が甘口です。色は結構黄色。透明で綺麗。匂いは常きげんと同じで、甘めだが苦味があるようなしまった香り。 飲むと確かに甘いが、さすが常きげんでしっかり切れる。苦味が相変わらず特徴的。飲んだ瞬間は確かに甘口のように少し舌に残るような甘みがあるが、その後の強い苦味で結果的に切れていく。なかぬか美味しい。 ただ、高いので普通に常きげんを買って飲んだ方が安くはあります。なかなかお高くて泊まらない旅館なので記念に飲めて良かったです。