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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
春鹿夏の夕暮れ 純米 生酒 4BY'
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ひでゆき
滋味と硬度が強い。後を引かない。潔さくらい。徐々に開いてくるよう。初めは氷を一つ落としても良いかも。やっみたら、お酒本来の味わいが出てきた。好みとは違うが楽しめる。酒屋がオリジナルで作ってもらったお酒なので独特です。ラベルもなし。