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今代司木桶仕込み純米
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もとこじ
新潟駅から徒歩15分ほどにある蔵元で蔵の見学を無料させていただきました。 その後無料の試飲もありましたが1000円払って10種以上試飲できるのもありますよって聞いたら、酒飲みとしては行くでしょう👍 色々試飲した結果 木桶仕込みが良かったので購入 試飲した時は木の香りが良いなと思って選んだんだけど、温度の違いか、冷酒で飲んだらそこまで感じなかったが、酸味と甘みのバランスがよく後味がサッパリして良い感じでした☺️