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御山杉純米原酒生酒
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家飲み部
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gon78
1787 2024/1 御山杉 純米生原酒 2023BY 三重いなべ市産ミルキークイーン 65% +2 17° 23/12 A+ 三重 朝日町 稲垣酒造 1800 2750 日本酒の世界へと導いてくれた酒の一つ、御山杉。 久しぶりに純米の新酒を見つけたので迷わず購入して、年末から年始にかけて楽しんだ。 新酒の若々しさと力強さ、控えめな香り、程よい酸としっかりとした旨味。 純吟も良いけれどやはり純米は美味い。 飲めるうちに味わっておかないと。