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いしどう
マスカット系の香り。トロッとした舌触りから始まり、ピリピリ酸味が広がる。舌を痺れさせる酸味の中でもしっかりとしたコクが感じられる。この濃さはコシヒカリだから?他にも飯米で醸したお酒を吞んでみたいなぁ。