つるまる酔鯨酔鯨 純米吟醸 春の吟麗酔鯨酒造高知県2024/7/30 9:23:46つるまるお造りや鮨にぴったり アルコール分 16% 原料米 北海道産 吟風 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 +7 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2 酵母 熊本酵母(KA-1)