masato0728
2022-09 飲み頃にセーフ
取り置いてる生酒が多い中で、日付指定されたら飲まざるを得ませんね。
初日 飲み口は堅く華やかさがないなぁ。ということで室温で放置。そうするとグッと開いてくるかと思いきやそうでもない。明日以降に期待。
3日目 やや角が取れてきて濃旨であるが、味わいは単調。
７日目 これ以上濃くはならず、飲みやすくはあるが余韻は長くない。メロン香はあるも複雑さは感じない。
初日 ★★★☆☆
3日目 ★★★☆☆
7日目 ★★★☆☆
総合 3.5
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