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天恵純米山廃
鍋店千葉県
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MNBX成田空港近くの「空の駅さくら館」で購入しました♪ 製造は千葉の地酒仁勇を醸す鍋店さんです。飲み慣れた仁勇との違いが楽しみです！しかも大好きな山廃純米です！ 香りはくっきりとした甘さを連想させる香り。 口に含むと山廃らしい酸味と裏に苦味が伴いコクがあり、じわっと辛味が走る。冷やなら程よく後味を残し、冷酒ならサラッとキレがいい。 商品説明通り、しっかりしたボディの山廃らしいお酒ですね。とても好きなタイプです！美味しく頂きました！