変なおじさん
急に寒くなってきたので、燗つけにするか迷ったが、まだ冷で行こうと思い直す
今日は知らない銘柄を直感で選んでみた
口開け時、ラベルに熟成とあるだけあって、濃そうな香り
飲むと、香りで想像した程ではないが、しっかりとした日本酒感があり、酸味の主張を感じる
舌根で味わうと適度なアル感があるが、酸味がいい感じで包み込んでくれる
久々にわかりやすく日本酒！という感じがしたが、こいつが熟成だからなのかは不明
好みではあるので、他も試してみたい
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