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八鹿純米大吟醸原酒生酒
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Alex
昨晩の一献。全量出羽燦々 精米50%。Alc.17度。17年11月製造。首には「エレガントな味わい」とあるのですが‥。口あたりは強め。甘辛は中庸程度。余韻に酸味が長く残ります。少し苦手系でした。