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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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九平次、酸味と旨味のバランスが絶妙。 頂いた錫の酒器で飲んだらば、温度安定の(冷えたまま)楽しめるのですねー 温度上がって「開いてく」のを楽しむならガラスか陶器でと、色々勉強になって楽しい!