じじ薩州正宗純米吟醸濱田酒造鹿児島県2025/6/14 14:08:1527じじ濱田酒造は会社名としては薩摩金山蔵株式会社といい、その名の通り串木野金山の坑道を転用して焼酎を醸している蔵です。焼酎研究の一環で、鹿児島県としては40年ほど生産が途絶えていた日本酒造りを復活させたのだとか。 有楽町の鹿児島アンテナショップで購入した一本。スイートポテト感のある？さっぱりとした甘口、冷酒向きです。流行りのカオマンガイ作ってみたので食中酒に。 ※2枚目は王子飛鳥山のアジサイ ⚫︎精米歩合：60 ⚫︎アルコール度：15
