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日置桜純米吟醸
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酒主T
日置桜 青水緑山 純米吟醸です。3杯飲み較べセットで頂きました。ところが、この3種類の味が非常に良く似てて・・・。もう酔ってしまって判別出来なかったのかな?淡麗辛口で、吟醸香穏やか、フルーティ、甘味有りと言う感じ。3種類共に山田錦を使っているのが原因かな?強いて言えば3種類の中では一番クリアーな感じでした。