さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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heeeeero北海道利尻・礼文島のみで2700本発売の限定酒。 利尻島の麗峰湧水を、倶知安の二世古酒造まで運び製造したとのこと。 辛口ですっきりした味わい、刺身などにすごく合う。 ブランド銘柄と比べると、好き嫌いが別れると思う。 利尻・礼文島だけしか買えない限定酒だけにレア感が漂っていました。 夏に利尻島に遊びに行き、麗峰湧水もいただきましたが、大変美味な湧水でした。 マグネシウムやカルシウムなどのミネラル分が豊富だそうで、これが海に流れ込むため、昆布がおいしくなるとのこと。 あと3本しかなかったので、惜しみなく買い占めました。