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華姫桜純米吟醸原酒無濾過
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ジョナジョナ
北海道のお米を使った愛媛のお酒。はなひめさくらと読む。製造から2年近く経っている。 お米のらしい吟醸香、くどくない熟成感のある甘さと適度な酸味、じわっと旨味が広がるが後味はあっさり。 味わいは菊姫に似ており、料理の味と引き立て合うタイプのお酒。