こんこんこここん

真澄漆黒

宮坂醸造長野県

2020/5/19 13:30:04

15

こんこんこここん

呑みやすい辛口。15度が程よい酔い口で冷から常温までの変化もスムーズでフラットな旨さ。きっと燗にしても期待に応えてくれそう。

こんこんこここん

とびきりは風味やアルコール感も飛びすぎて好みじゃない。ぬる燗から常温にかけては、尖る印象が強まった。熱燗ぐらいの温度がベスト。一定温度を保つツールがそろそろ必要だなぁ。