ymdaz
仕事の山を超えたので中締め的に一人打ち上げ
シャンパンの代わりに…
となればやはり産土でしょう‼️
熊本県産山田錦、アルコール13度
開栓音はfでスパン❗️
3ヶ月程寝かしてたので王冠が天井に飛ぶような事態にはならずセーフ
とは言えグラスに注ぐと泡🫧がびっしりです
上立香は甘味の予感を感じさせつつ
乳酸感もあるラムネ系
口に含むと低アルならではの軽さとたくさんのガスに導かれるフレッシュさで、相変わらずめちゃ飲みやすい🤣
味わいは、甘味と乳酸感のある酸味が上手くバランスして、間違いなく旨いことを再認識
ラストのちょい苦も悪くない
敢えて欠点を探せば、旨くて飲み過ぎること位
鯛のカルパッチョをアテにしつつ、dancyuに（小さいながら）産土が採り上げられてるのを見て、そりゃそうでしょと独りごちながら美味しく飲みました😆