アミノさん签到的花巴

2024年5月14日

アミノさん山廃純米吟のさと無加圧直汲み雑な旨味が表現できるよう、低精米の70%に抑えたものだそう。キューッとした酸はすっと綺麗に切れていきます。燗にすると酸味が和らぎ、ふくよかで飲みごたえある旨さに変化。燗がとても美味しい…😌