chocosara而今特別純米特別純米木屋正酒造三重県2024/12/10 4:10:272024/4/324chocosara「而今 特別純米」 産地:三重県 製造者:木屋正酒造 原料米:三重県伊賀産 山田錦 但馬杜氏のもと二年間の酒造りを経たのちに、 6代目が自ら杜氏として醸したお酒を 「而今」と命名。 而今という言葉には、「過去にも囚われず未来にも 囚われず、今をただ精一杯生きるという意味がある。