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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
王祿超王録純米生酒無濾過
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こばし
一番好きな酒、超王録 なんだけど、あれ?って感じ 甘味も酸味も発砲感もない、普通の気が抜けた酒みたいな味 何で?? 2014製なので保管し過ぎ? 封を開けてからしばらく経つと味が変化するかもしれないので様子見てみます 今んとこ個人星3.0 開封1週間後 旨味が出てきた 丈径と飲み比べ ほとんど同じ味 若干丈径の方が旨味が増す でも超王録 個人星4.0に変えます