たくぼん鳥浜純米吟醸純米吟醸鳥浜酒造福井県2022/8/19 13:57:4968たくぼん福井旅の際、鳥浜酒造さんに立寄り。 蔵元さん訪問は２回目です。 煙突が立派で趣きがあります。 こちらは鳥浜の純米吟醸🍶 ラベルに表記はないですが、 使用米は五百万石みたいです🌾 立ち香には吟醸香あります。 甘やかで米感ある口当たり。 綺麗さではなく、しっかりした味わい。 モダンさは無いが、クラシックでもない。 地元に根付いた地酒な感じが、 味わいにも感じられます。
