ももち
全国制覇が見えてきた
仙台池田酒店にて
鳥取のお酒が見当たらなくて困惑していたが、まさかのお付き合いある酒屋の燗酒コーナーに鎮座していました
店主曰く、熱燗、あわよくば70℃まで上げてもらって、温度が下がる様を楽しんでほしいとのご助言あり
まずは、常温
見たことない黄色濁り
独特な味わい
クラシカルなんでしょうが、古酒のような滑らかさあり
一気に熱々に持っていったら様変わり
寒さと似合う膨らみがあたりに満たされる
初心者には辛いかもだが、
寒い日にはこれも似合ふなり
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける