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keikei
冩楽純米吟醸　一回火入れ
宮泉銘醸福島県
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kei
強い甘み。 そしてものすごい厚みのふくよかさ。 純米に比べて。 今日は三崎港で買ってきたインドマグロのお刺身3種と、頰肉焼きに合わせて。