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江刺家悠人
旨み 2/5 少し甘め、スイっと飲める 香り 2/5 香り控えめ、飲み終えた後良い米の香りが残る 雑味 3/5 大吟醸だが、辛さはまあまあある。 飲みやすい。あっさりした食べ物に合いそう。