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土田菩提生酛
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ニーナ
本品は、室町時代の製法 菩提酛造りの 日本酒だそうです。酵母を使わず、焼酎用の黄麹🟡??使用 なんだか不思議ー。でもとっても黄色!
ニーナ
うーん。足利義満 金閣寺の味だねえ。なんちゃって