そうてき桂川純米酒柳澤酒造群馬県2023/11/12 14:02:362023/11/1218そうてきラベルにある通り、ふくよかな旨味ということばがぴったり！最後まで、日本酒ならではの、程よい甘味を感じることができました。飲みやすいのですが、合わせる料理は、考えどころ。油っこいマグロとかより白身の淡白なお刺身がよさそうです。また、野菜のえぐみを程よくかき消してくれるので、蕪やキャベツの煮物、鍋物もよさそう。
